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01.2013

Carpaccio weekend brunch (附: 抽獎結果公佈)

仲有多篇食記未出, 不過今晚搶先記錄左琴日Carpaccio的weekend brunch先  
 
Buffet成日食, brunch相對卻少好多, 因為好多餐廳都係Sunday brunch, 要返教會食唔到!
而今次又係FHY一齊出動, 特別開心~~~~
 

 
先講明Brunch的時段, 係由11:00AM - 2:30PM, 收費$188/位, 頗為平易近人
 
當然食物選擇唔會有貴價酒店brunch咁豐富, 不過都算幾齊全, 先有洋蔥湯同麵包
 

沙律類, 材料相當新鮮優質, 媽媽前後食了兩兜呢!

多款cold cuts, 芝士同煙三文魚都頗受歡迎架!
 

話哂係Brunch, 當然亦包括早餐的炒蛋、薯餅、煙肉、腸仔、芝士焗蕃茄蕃茄等... 
 
  
熱盤選擇相當之健康呢, 除了香蒜炒雜菜, 又有素菜lasagna, 另外仲有煎魚柳、薯角等.... 
 


FHY都係甜魔, 當然好關心甜品的選擇啦, 都相當之豐富喎!
 

最驚喜係, 連朱古力心太軟都有供應!!
 

最後仲有鮮橙汁同蘋果汁任飲!!!
 

第一round先黎一碗洋蔥湯, 連同牛角包幾好味喎! 又橙汁中有粒粒果肉, 清甜不錯!
 


 
接著挑戰cold cuts同埋豐富早餐併沙律! 至鍾意炒蛋夠嫩滑, 芝士焗蕃茄又好香口!!
 

然後要了同樣清甜可喜的蘋果汁, 並食更多的熱盤, 當中至like素菜lasagna!!
 

無論為健康為環保為動物都好, 真心想食多D菜, 又整了一碟全素的沙律伴雜菜, 清而不寡!
  

Brunch中段仲有廚師即興焗製不同口味的pizza, 新鮮熱辣好好食呀!
 

  
之後來到甜品環節, 我地好心急一次過掃左好多好多!!
 

  
當中媽媽特別推介小杯裝Tiramisu, 高身杯的朱古力慕絲, 熱情果奶凍, 好味
 

其實心太軟都香濃又夠moist, 不過唔夠熱真係差少少呀!   
 

 
Brunch仲包埋咖啡/茶, 媽媽要了Earl Grey, 整壺上飲得好滿足~~~
 

最後仲有小甜筒, 香脆可口幾好食喎!!
 
 
 
不過今餐食都係其次, 最緊要係finalize早前的免費午餐大抽獎結果~~
結果其實琴晚已於FB公佈, 今次共有3位幸運兒, 分別係:
Philip Fung
Gary Chong
Stella So
佢地分別會得到Carpaccio set lunch x2 (價值$128x2), 恭喜哂! 會有專人聯絡佢地領獎~
抽唔到的朋友都唔駛失望, FHY不日即會推出另一波的優惠, 請密切留意FB posting喇!
 
然後食到1:40PM左右, 媽媽都要急急腳走人喇!
因為一早約好Oxford Path, 同Matthew再去做one-on-one interview呢
 


結果遲d等埋OP的report再分享, 今日先同大家share Matthew搞笑唱歌片段~~
  
對於Matthew仔的表演, 爸爸媽媽同姐姐都拍爛手掌, 認叻豬梗係開心到暈, 自己都拍埋一份!!  
   

OMG, 你唔好笑得似媽媽多D?!
 

 
BB真係好好好好好好玩呀~~~~
發表於2013.1.13
留言(2)
  • Mandy 文迪
    Matthew仔好叻呀!
    15/01/2013
  • 博師奶Mrs.blog
    這個brunch相當豐富,樣樣都好啱食啊haha!! Matthew仔笑得好可愛呀!
    15/01/2013
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